當前,在信息技術和消費升級的雙重推動下,我國食品工業轉型步伐不斷加快,食品工業高質量發展和傳統食品工業化生產要求我國食品和包裝機械行業能夠提供全面的技術與裝備支持。為了更深入的調研行業發展現狀,在“十四五”規劃開局的重要節點,推動我國食品和包裝機械工業尤其是傳統特色裝備產業集群向高質量發展模式轉型升級,1月6日至8日,中國食品和包裝機械工業協會理事長楚玉峰、秘書長崔林集中到青島調研交流。
青島是我國食品和包裝機械行業較早發展成為產業集群的城市,目前青島市及周邊地區已經形成了完善的食品機械、包裝機械和包裝材料的產業體系,相關企業的數量超過100家。近年來,隨著上海、浙江、江蘇、廣東等省份的食品和包裝機械產業依托產業鏈優勢迅速發展,青島的食品和包裝機械產業開始面臨前所未有的競爭壓力。如何突破產業發展的瓶頸,成為青島食品和包裝機械產業面臨的首要問題。
1月6日下午,楚玉峰理事長一行來到青島吉凱樂包裝有限公司,重點聽取了全新無菌包裝技術與裝備研發的進展情況匯報,并與上海的研發團隊進行視頻連線,詳細詢問了裝備研發的技術細節和遇到的難點問題,并對新的技術裝備的研發指標提出了一些意見。隨后,在青島吉凱樂包裝有限公司董事長車軍等企業管理層的陪同下參觀了生產車間。
1月7日上午,楚玉峰理事長一行來到位于膠州的青島新希望琴牌乳業有限公司,在安保森總經理的陪同下參觀了新希望琴牌的酸奶生產車間,并到正在建設中的常溫奶和低溫奶產品生產車間查看施工情況。在調研交流過程中,楚玉峰向新希望琴牌的管理層詳細了解現場設備的供應商以及設備的運行情況,并就工程后期的技術改造推薦了國內的優秀技術設備。
1月7日下午,楚玉峰理事長一行來到青島日清食品機械有限公司調研交流。青島日清食品機械有限公司是中國食品和包裝機械工業協會副會長單位,中國第一家合資包裝機企業,成立于1989年,是當時國家機械工業部重點骨干企業。公司主要生產各種臥枕式包裝機、立枕式包裝機、自動裝盒機、餅干生產包裝設備等。2015年以來,青島日清食品機械有限公司領導層不斷創新求變,在原有的產品基礎上不斷延伸,在食品智能生產線等方面不斷取得突破,走出了一條轉型升級的新路徑。楚玉峰理事長在交流座談過程中,積極肯定了青島日清食品機械有限公司近年來所取得的成績,高度評價了日清食品機械為我國食品和包裝機械行業做出的卓越貢獻,勉勵他們再接再厲,取得更大的發展。
在青島調研期間,楚玉峰理事長一行還與青島市經信委等地方政府部門進行了座談交流,聽取了青島市食品和包裝機械行業的發展情況,并就今后聯合在青島籌辦地方行業協會以及行業活動等方面進行了深入探討。此外山東中泰醫療器械有限公司等食品和包裝機械生產企業參與調研交流。